Castelli del Duca
Die Weine aus Piacenza wurden zum ersten Mal vom römischen Senator Cicero
erwähnt. Mit der Zeit wurden diese Weine an den Tischen der Prinzen, Päpste und
Feldherren ausgeschenkt. Eine der ersten modernen Abhandlungen über die Weine
der Colli Piacentini & über das Handwerk von Weinbauern und Kellermeistern
wurde am Ende des 17. Jahrhunderts in Piacenza unter der Herrschaft der Familie
Farnese gedruckt.
Die Hügel von Piacenza grenzen die Regionen von
Norditalien ab. Die Weinberge sind bis auf eine Höhe von 400 Metern über dem
Meeresspiegel bestockt. Hier ist der Winter kalt und oft schneereich,
währenddessen der Sommer lang, heiß und sonnig ist. Das Mikroklima und die
Bodenqualität sind für die Produktion von Trauben hoher Qualität bestens
geeignet.
Die Winzer der Hügel von Piacenza (Colli Piacentini) haben die
Marke ”Castelli del Duca” ins Leben gerufen, um den Verbrauchern aus der ganzen
Welt die Qualität und den typischen Geschmack dieser Weine mit einem sehr guten
Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten. Das ist möglich, weil die
Produktkontrolle bereits auf dem Weinberg beginnt und die Anwendung der
modernsten Weinbautechnologien berücksichtigt wird.
